Setia SPICE Rooftop Public Park （日景篇）

上一章：Setia SPICE Rooftop Public Park （夜景篇）

2017年5月，在表弟的推荐下，来到了这地方。
那一个月，我去了三次，都是看夜景。
后来忙着应付考试和工作后，就没有去了。

今天刚好去参观美食展，顺便和伊妈妈去那里走一走，看一看那里白天的景色。

Kids Park
 

Rooftop Garden

 Bamboo Garden

 停车场和通往公园的路线小贴士可以参考上一章：Setia SPICE Rooftop Public Park （夜景篇）

S餐厅

第一次知道S餐廳的存在是初中。也忘了是哪一年了。那是和友人在皇后灣閒逛，然後看著她買了一份三明治。

中五那年的某個假期，陪伊媽媽去陽光廣場添購日常用品。那附近新開了一家S餐廳，就帶著伊媽媽一起去那兒叫了兩份當日特惠。記得那時的菜單是烤雞塊。

在櫃檯後的服務員都穿著圍裙，上面寫著三明治能手。那感覺就像去咖啡廳，看見調咖啡師父。

那時是接近應考SPM，經常會想說看完試後該打什麼工。

由於從小長得平庸、臉上長滿痘痘，自卑、內向再加上不喜歡推銷員的作風，就覺得說可以嘗試S餐廳。

過了沒多久的某一天，從學校搭巴士回家的路上，看見S餐廳開分行的招聘布條，就撥了電話去應徵。

面試官是餐廳的老闆。當時老闆最大的顧慮是，年紀小，身形小。

餐廳裡的工作簡單，可是工作繁多，而且需要用到機械，深怕我做了兩天的工就消失。

自小和伊媽媽進出咖啡店，長時間接觸飲食業，覺得就是回去老本行而已嘛~

後來才發現，我想得太簡單了~ 自己對S餐廳的認知，幾乎是零啊！

不同口味的麵包、各式各樣的肉類、不同風味的醬料，還有那些我懂中文卻不懂英文的蔬菜...

訓練期是在某商場的S餐廳，也是全島的第一家、生意額最頂尖的S餐廳。

幸好遇到的師傅和客人都很好，邊做邊學，兩個星期就上手了基本的前台與廚房工作。

兩個星期後就被調回原本應徵的S餐廳，加入全新的團體，開始全新的營業。

餐廳開始正式投入運作時剛好是聖誕節前夕。

大約兩個月後，餐廳發生了大事- 老闆高薪聘請的主管突然辭職，餐廳頓時失去了支柱。

開店時的第一批員工有四人，那時就剩下兩人了，一人值早班，一人值夜班。

我就是值早班的那位，所以得在一個星期的時間內學完查貨、點貨、下訂單等主管的日常工作。

那年五月，回到母校，升上中六。跟老闆請了兩個星期的假期回去上課。

兩個星期後，學校開始放兩個星期的假期，又回到餐廳上班。

也在那兩個星期裡，我交上退學信。

同年七月，為了升學，我到對岸讀書，終於正式離開S餐廳。

三年後，我畢業了，在等著大學的錄取，去了某商場工作，遇見餐廳老闆。

同年，我被島內的大學錄取了。

借了貸學金升學，貸款數額無法應付生活開銷。

大學暑假碰上回曆新年，S餐廳缺人手，我又回去了。

隔年，終止了入不敷出的貸學金，借了可轉換貸款。

經濟狀況終於有所改善。

除了帮忙应付餐廳在回曆新年期间的人手问题，我个人觉得自己已经学不到新的东西，一直原地踏步。

大学的最后一个暑假，我想让自己有些新突破，尝试不一样的领域。

今年七月，我再次正式離開S餐廳。